21.01.2021, 18:34
Вы вошли как Гость

Яранская центральная районная библиотека им. Г.Ф. Боровикова

12+
Меню сайта

Новогодний стол 2021 года: салаты

Что должно быть на новогоднем столе 2021? Что ставить на новогодний стол 2021 зависит от его покровителя - Быка.

2021 год второй в новом цикле правления зодиакальных животных, который составляет двенадцать лет. По легенде могучий бык первым явился на приглашение Будды, переплыв реку, но у него на спине оказалась хитрая Крыса, поэтому бык стал вторым. Это его не сильно расстроило, поскольку бык или вол привык всем помогать и тянуть на себе.

Бык – животное простое, спокойное. Как и любое другое жвачное животное он любит пожевать, часто и много ест. И конечно бык – это травоядное. Всё это можно держать в уме при составлении новогоднего меню и оформлении стола. И здесь стоит также вспомнить, что этого здоровяка выкормили молоком.

Что приготовить на Новый 2021 год Быка?

Во-первых, еда должна быть простой, это правило №1 для новогоднего стола 2021. Хорошо бы, чтобы новогодние блюда в год быка 2021 были белого цвета, потому что это год белого быка. Тут можно вспомнить про майонез, сметану, йогурт, яичные белки. Белый – это благородный цвет, цвет чистоты. Белые скатерти, белая посуда, новогодние белые ленты на столе, изысканные салфетки, белые свечи, шишки и снег – всё это будет уместно для оформления новогоднего стола. А ещё стихия этого года, это металл, поэтому Бык-2021 металлический. И порадовать его можно какой-то металлической посудой и декором.

А теперь про главное – новогодние блюда. Обязательно стоит приготовить салаты на Новый год 2021. Травы, листья, такие как зелёный салат, петрушка, зелёный лук, шпинат, укроп наверняка оценит бык. Как и овощи. Год Быка стоит встречать, как мы уже отметили, белыми блюдами, поэтому и салаты стоит готовить и оформлять, используя белый цвет. То есть из белых или светлых овощей, фруктов, других ингредиентов, либо же просто украшать ими блюда. В год белого Быка салаты подойдут овощные и фруктовые, из свежих овощей и фруктов или солений. И по цвету, и по вкусу также идеально подойдут для новогодних салатов яйца и сыр. Белый, как фета, или брынза. Вы можете использовать рецепты сырных салатов для нового года, сырных корзинок, сырных блинчиков. Также это очень популярные ингредиенты для слоёных салатов, которые не только имеют нужный нам цвет, но также отличаются изысканным вкусом. Поскольку мы стремимся получить не только вкусные, но и красивые новогодние блюда, возникает вопрос, как украсить слоеные новогодние салаты? 2021 – год быка, поэтому можно сделать милых телят и бычков из сыра и колбасы, в виде новогодних канапе или бутербродов.

Новогодние рецепты с кулинарных сайтов с фото и пошаговыми инструкциями помогут Вам встретить Новый 2021 год весело и креативно. А начнем с новогодних салатов.

Новогодний слоёный салат "Бычок" с курицей, свежими огурцами и сыром

Оригинальный и лёгкий салат "Бычок" на новый, 2021 год. Очень нежный и вкусный слоёный салат с куриным филе, свежими огурцами и сыром, который очень быстро готовить!

 

 

Продукты

Картофель отварной - 200 г (2-3 шт.)

Куриное филе отварное - 200 г

Лук репчатый - 1 шт.

Огурец свежий - 150 г (1 шт.)

Яйца отварные - 6 шт.

Сыр твёрдый - 70 г

Майонез - по вкусу

Соль - по вкусу

Для украшения:

Хлеб ржаной - 1 ломтик

Маслины - 2 шт.

Сыр твёрдый

Листья салата

Петрушка свежая

Морковь

Подробнее

Новогодний салат "Рождественский венок" и "Ёлочка"

Приближаются новогодние праздники, и эти идеи для тех, кто думает, как украсить стол на Новый год. Любой салат можно оформить в виде рождественского веночка или ёлочки и "одеть в шубку" из укропа. Предлагаем салат из крабовых палочек, с яблоком и помидорами.

 

 

Продукты

Крабовые палочки - 200-250 г

Яблоко кисло-сладкое - 0,5 шт.

Помидоры - 2 шт.

Кукуруза консервированная - 4 ст. л. + для украшения

Рис отварной - 4 ст. л.

Сыр твердый - 50-70 г

Майонез и/или сметана, или йогурт - 100 г

Соль - по вкусу

Перец черный молотый - по вкусу

Укроп свежий - 1 большой пучок

Зерна граната - для украшения

Подробнее

Новогодний салат "Часы"

Собираем в копилку новогодние салатики:), чтобы потом не пришлось ломать голову, решая, что приготовить на Новый год 2021. Если заранее отварить яйца и курочку, то салат "Часы" можно сделать за 15-20 минут. Вкусный и красивый салат отлично подойдет в новогодние блюда в год Быка и сделает еще более разнообразными новогодние салаты 2021 года!

 

 

Продукты (на 8 порций)

Куриное филе - 300 г

Сыр твёрдый - 150 г

Морковь по-корейски - 150 г

Яйца - 3 шт.

Майонез - 3-4 ст. ложки (по вкусу)

Подробнее

Новогодний салат "Ёлочка" с курицей, грибами и яичными блинами

Праздничная подача вкусного салата с курицей, грибами, черносливом, орехами, яичными блинчиками делает его обязательным блюдом на новогоднем столе. Даже дети не откажутся от такого салата в виде ёлочки. Добавьте в салаты на Новый год 2021 капельку фантазии, ведь новогодние салаты - изюминка праздничного стола!

 

 

Продукты (на 8 порций)

Куриное филе копчёное (или вареное) - 200 г

Грибы шампиньоны - 200 г

Яйца - 4 шт.

Молоко - 2 ст. ложки

Чернослив копченый (или вяленый), без косточек - 50 г

Орехи грецкие - 30 г

Чеснок - 1-2 зубчика

Огурцы свежие - 300 г (3 шт.)

Майонез - 100 г (по вкусу)

Соль - 1/3 ч.л. (по вкусу)

Масло растительное для жарки - 4 ст.л.

Перец сладкий (для украшения) - 1 кусочек

Ягоды замороженные (смородина, черника и т.п.) (для украшения) - по вкусу

Подробнее

 

Много рецептов новогодних салатов

Новогодние салаты 2021, рецепты

Салаты на Новый год 2021

Дата: 2020-12-23 09:11:11 | Просмотров: 339
Друзья сайта

 

 

 

 

 

 

 

Статистика
Яндекс.Метрика